Mango

Åt skogen med den industrimango vi har i Sverige!

I både Choroni och Caracas står frodiga mangoträd som spön i backen, och vi är i början av den ena av två av årets skördeperioder. Peter och jag gick på plundrarstråt i utkanten av Choronis bebyggelse. Träden dignade av gult mogen frukt och i extrema fall behövs inte mer än en vindpust för att skatterna ska falla tätt. Det enda kruxet är att frukten växer ganska högt och de lågt hängande frukterna går såklart åt i rasande takt. Men när vi strök längs floden, längs muren till en ödetomt, drog vi högsta vinsten. Kortsiktiga människor, som Peter och jag, löser det hela genom att kasta upp fallfrukt i grenverket och hoppas på jackpot. Vad vi hittade intill muren var strået vassare, en fem meter lång mangonedpetarpinne! Med ens fick vi tillgång till de finaste exemplaren och vår girighet begränsades bara av möjligheten att ta med oss alla våra fynd tillbaka. På kvällen festade vi på vår skörd. Saftig, gul och exotisk, men med ett trådigt fruktkött som obevekligt kilade in sig mellan tänderna värre än ett kilo nykokta majskolvar.